09/06/2006

BROWNIES

Pour une fois, je vais vous donner une petite recette un peu plus pointue mais elle permettra d'occuper les enfants qui n'ont pas envie de regarder le foot. Vous allez leur faire doublement plaisir.

BROWNIES

Ingrédients:

195 gr. de chocolat amer
345 gr. de beurre
6 oeufs
170 gr. de sucre semoule
170 gr. de cassonnade brune
170 gr. de farine
240 gr. de noix hachées
20 cerneaux de noix
1 c. à s. de sucre glace

 

Préparation:

Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat au four à micro ondes. Ajoutez le beurre en pommade et mélangez jusqu'à obtenir un mélange très lisse. Incorporez les oeufs entiers, le sucre; la cassonnade puis la farine et enfin les noix. Quand la pâte est bien homogène, versez-là dans un plat rectangulaire chemisé avec du papier sulfurisé jusqu'à une hauteur de 2,5 cm. Enfournez et laissez cuire une vongtaine de minutes.

Mon astuce: Dans le four, ajoutez un petit bol d'eau qui évitera à la pâte de déssecher.

Quand le gâteau est refroidi, découpez-le en carrés. Garnissez avec un cerneau de noix et saupoudrez d'un rien de sucre glace.

16:11 Écrit par grenouille | Lien permanent | Commentaires (3) |  Facebook |

Commentaires

bonjour je suis passé voir ce qu il avait au menu...des brownies...merveilleux... hi hi hi hi
merveilleuse journée a toi

Écrit par : COEURDENFANT | 11/06/2006

bonjour JE VIENS DE FAIRE UN POST SUR COEURDENFANT POUR CHRIS...
S V P ....LAISSER LUI UN MESSAGE D AMOUR...
C EST TRES TRES IMPORTANT...
MERVEILLEUSE JOURNÉE A TOUS...

Écrit par : COEURDENFANT | 12/06/2006

poussière d'étoiles pitié pas les brownies !!!! je dois être maso ! rires !!!

Écrit par : stella | 16/06/2006

Les commentaires sont fermés.