06/08/2005

ASSIETTE FROIDE

Voici une de mes nombreuses assiettes aux restes... Pour celle-ci, il vous faudra:
 
ASSIETTE FROIDE
 
Ingrédients:
oeufs mimosa:oeufs durs
                         jambon
                         mayonnaise
feuilles de romaine
carottes râpées
concombre
...
 
Préparation:
Préparer les oeufs mimosa avec le jambon haché, les jaunes d'oeufs écrasés et la mayonnaise. Assaisonner. Remplir les demi-blancs durs. Placer joliment tous vos restes dans une assiette comme si vous les aviez choisi exprès... Et servir!
 
Temps de préparation: 15'
 
Coût: Pas grand chose vu que ce sont des restes...
          Sinon: 1 euro / personne

14:09 Écrit par grenouille | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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